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溜搁着

[分类:美味农家饭/农家饭][字号:18px/14px/12px][颜色:]

     "搁着”,微黄带绿的面皮,象炒牛河一样用油炒过,象是有勾芡,软软地铺在盘上,尝一口的感觉是吃油面片般,很滑,有咬劲,还有一种豆香很好吃。这是一道用绿豆面先摊成薄饼再用油炒加肉汤勾芡而成,既有烙饼后的香味又有油炒后的入味。




文章来源:蓟县农家院网  作者:蓟县农家院网  整理日期:2019/2/27
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